作者：刘雅兰（亭瞳）
手机上跳出艾伦的一条信息：
“我想吃北方水饺了，你们谁感兴趣？ 就是那种厚厚皮的北方饺子。 ”
看到这话，我不禁产生出“北方人的倔强”，我会去给你们擀皮，这样你们就会知道真正的北方饺子皮，不是厚厚的！
此时群里立刻热闹起来，大家很快搞定一个北方水饺聚会。
夏老师，她当即将我拉进只有十个华人的网群，几乎都是来自台湾。 只有我和中餐馆的老板娘是中国人，而我来自北京，有着正宗的北方水饺发言权。
我自告奋勇负责和面、擀皮，其他人则热烈讨论馅料搭配。 因为夏老师的先生不吃肉，还特意设计了一个素馅方案。 聚会定在周六下午，大家各自准备。
周五晚上，夏老师在群里发了一张照片。 照片里，一位慈祥的老人、一位中年男子和一个小女孩相依而坐，三人笑容满面，画面温馨至极。 她说：“周六我们会见到周联华的孙子和曾孙女。 ”
这是谁呀？ 群里问号连连。 夏老师叹气道：“嗨，你们都太年轻了！ ”
出于好奇，我搜寻了周老的资料。 一篇题为《走近传奇人物周联华牧师》的文章映入眼帘：“侍奉神半个多世纪，台湾资深教牧、神学家......对现当代基督教影响深远。 ” 他在记录中写道： “在今后的生活中，我要活得好像没有明天，在明天以前，我要天天抓住机会发出我当发的火花。 我要在明天的大时代中，不再流泪。”
如此铿锵之语，令人肃然起敬。 带着崇拜和敬仰，我期待见到这位传奇人物的后代。
周六下午，我带着准备好的食料来到艾伦家。 她的大狗阿斯哥冲着每个进门的人“旺旺”两声，彷佛在宣告：“你们都听好了，我才是这里的主人！”
一对陌生人站在客厅里，中年男子，身着蓝色T恤，须修剪得体; 一旁是个高中生模样的女孩，有着亚洲人的圆脸轮廓。 他们的神态平和、谦逊，与照片中的祖辈如出一辙。 简单的自我介绍后，大家各自忙碌起来。
饺子聚会应该是最能凝聚东方人情感的方式了。 众人围在作台前，你一言我一语，聊人生、趣闻、家乡的风土人情，天南海北精彩片段汇总在这个小小的桌台上。
艾伦搅拌着猪肉馅，我在一旁忙着揪剂子、擀皮，其他女士则准备鸡蛋、韭菜和粉丝的素馅，一切都在有条不紊地进行着。
这位男士则被“任命”为煮饺子的专员。 他遵循煮饺子的技巧一丝不苟，每个饺子出锅时都滚圆饱满，没有一个破损。 女孩也加入了包饺子的行列，动作虽不熟练，却满是认真与欢喜。
在这期间，男士分享了家族移居美国的故事。 他提到父亲当年注重培养孩子的英文能力，却忽略了中文的传承，而如今他们希望寻根问祖，重拾失落的文化纽带。
或许，只有离开家乡的人，才会在异国他乡的厨房里，为一张饺子皮的薄厚争论不休; 才会在温热的饺子汤气中，嗅到久违的家乡味道。 每一次搓面、擀皮、包馅，似乎都在试图重建记忆中的那份归属感。 这种根的链接，就像一丝看不见的风筝线，将我们拴在远方的土地上。 即使风筝飞得再高、再远，最终还是会在心灵深处，渴望回归到那片熟悉的天地。
1/3/2025， 写于华盛顿州金斯敦
此文章发表于世界日报家园版
